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Dieses Rezept stammt aus Santorin Menge reicht für 8-9 Portionen
Wasser und Mehl zu einem Teig verrühren, die geschA#lten und
zerkleinerten Tomaten, Zwiebeln sowie Salz + Pfeffer zufügen. Die
Mischung mit einem Holzlöffel gut durchrühren bis ein flüssiger
Teig entsteht. In einer Pfanne das Öl erhitzen. Wenn es raucht, den
Teig löffelweise in die Pfanne geben. Von beiden Seiten knusprig
braun braten. :Pro Person ca. : 230 kcal :Pro Person ca. : 963 kJoule
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