Salat, Sonstiges
Portulaksalat
Für 1 Rezept
Zutaten
500 g Portulak
250 g Joghurt Vollfettstufe
1 Essl Olivenöl
3 Knoblauchzehen
- gehackt
1 Zitrone
- den Saft
Salz, Pfeffer
Portulak waschen, klein schneiden und in eine Schüssel geben. Alle anderen Zutaten gut mischen und über den Portulak giessen. Eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Stichworte
Kalt
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Portulak
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Salat
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Sonstiges
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