Salat, Sonstiges

Portulaksalat



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 500 g Portulak
  • 250 g Joghurt Vollfettstufe
  • 1 Essl Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen
  • - gehackt
  • 1 Zitrone
  • - den Saft
  • Salz, Pfeffer
  • Portulak waschen, klein schneiden und in eine Schüssel geben. Alle anderen Zutaten gut mischen und über den Portulak giessen. Eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

    Stichworte

    Kalt, Portulak, Salat, Sonstiges

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