Zubereitung: Aus dem Blätterteig Herzen ausstechen und im Ofen 12
Min. bei 180 GradC backen. Die Quittenwürfel in braunem Zucker karamelisieren, mit Wasser ablöschen,
mit einem Schuss Calvados verfeinern und in die aufgeschnittenen Blätterteigherzen füllen.
Alles mit geschmolzener und mit Lebensmittelfarbe unterschiedlich eingefärbter Kuvertüre überziehen, auf
einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker vollenden.
: Team "Tomate" für nur DM 19.94:
: Bunte Nudelmischung
: Buntes Quittenkissen