Keine Angabe
Fines Herbes (siehe Schnittlauch)
Für
1
Rezept
Eine Mischung von Schnittlauch mit drei anderen frischen Kräutern (Petersilie, Kerbel und Estragon).
Feinaromatisch, passt nur zu zart schmeckenden Gerichten. Aus der klassisch französischen Kochkunst.
Quelle: http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/germ/index.html
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