Drink, Süßspeise

Schokoladenlikör



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 5 Eier
  • 1 Dos. Dosenmilch, klein
  • - oder
  • ; entsprechende Menge Sahne
  • 180 g Zucker
  • 3 EL Schokoladenpulver, löslich
  • 1/2 Litr. Weinbrand
  • Eier und Zucker im Mixer verquirlen. Schokoladenpulver und Milch dazugeben und weiter laufen lassen. Nach 1-2 Minuten auf kleinste Stufe zurückdrehen und den Weinbrand darunter ziehen.

    Der Schokoladenlikör sollte jetzt vor Verwendung einige Tage ruhen.

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    Drink, Getränk, Likör, Schokolade, Süßspeise

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