750 g Möhren
1 TL Kardamom
2 TL Kurkuma
2 TL Senfkörner
4 Nelken
2 Kleine getrocknete rote
- Chilischoten
1/2 TL Garam masala
- (indische
- Gewürzmischung)
4 EL Öl
200 ml Frisch gepreßter Orangensaft
100 ml Gemüsebrühe
50 g Rosinen
1 Essl Speisestärke
Salz
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