200 g Joghurt
100 g Schmand
75 g Puderzucker,gesiebt
1 Limone
- die Schale
5 Blatt Gelatine,
- in kaltem Wasser
- eingeweicht
250 g Geschlagene Sahne
6 Blatt Zitronenmelisse
- feine Streifen
100 g Schlagsahne
50 g Mandelblätter,geröstet
1/4 Litr. Weisswein
100 g Zucker
1 Stück Zimt
4 Blatt Gelatine
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