Flügel kalt abspühlen, trockentupfen, ev. die Flügelspitzen abschneiden. Ein Backblech mit Alufolie
auslegen und fetten.
Hähnchenflügel nebeneinander auf das Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200Grad 15 Minuten
braten. Dann mit Barbecuesauce bestreichen und weitere 20-25 Minuten braten. Ab und
zu wenden und immer wieder mit Sauce bestreichen.