800 g Lachs
40 g Stockfisch
50 g Sauerkraut
6 Kartoffeln,mittelgroß
50 g Steinpilze,getrocknet
200 g Pilze,mariniert
100 g Tomatenmark
1 Zwiebel
2 Gewürzgurken
10 Oliven
2 EL Mehl
100 g Butter
4 EL Sonnenblumenöl
3 EL Paniermehl
Salz
Pfefferkörner
Lorbeerblatt
Zucker
Essig
|