Die Feigen vom Stielende aus nach unten vierteln ohne die Basis zu durchschneiden. Die Viertel so
auseinanderziehen, dass sie wie die Blütenblätter einer Blume aussehen.
Frischkäse, Honig, gehackten Haselnüssen und ein paar Himbeeren oder etwas Himbeermarmelade
mischen und in die Mitte der Feigenblüten spritzen. Mit je einer Himbeere verzieren.