Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Für die dunkle Masse die Halfte des Teigs mit
Kakao und Rum verrühren. Abwechselnd helle und dunkle Masse in eine gebutterte, mit Semmelbröseln
ausgestreute Gugelhupfform füllen und mit einer Gabel spiralförmig durchfahren. In vorgeheizten Backofen
bei 180GradC ca. 1 Stunde backen.