12 Lammkoteletts
6 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen
- nach Wunsch mehr...
- in 3mm-dicke Scheiben
1 Getrocknete Chilischote
- nach Wunsch mehr
1 Bio-Zitrone
- Abgeriebenes
1 TL Getrockneter Oregano
Salz
2 EL Zitronensaft
15 groß. Schwarze Oliven
- evtl. mehr
- entsteint und in grobe
- Stücke geschnitten
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