600 g Kartoffeln
1 klein. Dose Artischockenherzen
250 g Thunfisch aus der Dose
- abgetropft
2 Tomaten
100 g Frische Champignons
1 Bd. Petersilie
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
4 EL Rotweinessig
6 EL Olivenöl
- evtl. mehr
Salz
Schwarzer Pfeffer
1 Bd. Frisches Basilikum
Schwarze Oliven
- nach Belieben
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