Überraschungsbrötchen

Für 2 Portionen

Zutaten

2 Brötchen

- knusprig

20 g Butter

100 g Makrelenfilets

2 EL Bohnen, gebacken

- (Dose)

Salz

Pfeffer

Von den Brötchen Deckel abschneiden und die Brötchen aushöhlen.

Das Innere zerkrümeln und mit Butter in der Pfanne knusprig anbraten.

Makrele enthäuten und zerpflücken.

Mit den Bohnen in die Pfanne geben, salzen und pfeffern, alles gut mischen und etwa 2-3 Minuten anbraten.

Masse in die Brötchen füllen, Deckel auflegen und sofort servieren.

:Quelle: Küche für Zwei : Unipart

:erfasst: tom


Stichworte	Fisch, Gefüllt, Snack

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