Nachtisch

Crema di Lario



Für 2 Portionen

Zutaten

  • 1/4 Litr. Sahne, geschlagen
  • 50 g Zucker
  • 1/2 Zitrone
  • 4 cl Grappa
  • Sahne zuckern und steif schlagen. Zitronenschale, Zitronensaft und Grappa unterrühren und bis zum Servieren kaltstellen.

    http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2003/03/26/rezept4.html

    :Letzte Änder. : 26.03.2003

    Stichworte

    Creme, Europa, Italien, Nachtisch

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