Saucen, Drink

Dip für fritierte Hummerkrabbenbällchen



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Essl Hoisinsauce
  • 1 Essl Honig
  • 1 Essl Sherry
  • 2 EL Sojasauce
  • Pfeffer
  • - a.d.M.
  • Vorbereitung Knoblauch durch die Presse drücken.

    Zubereitung Alle Zutaten gut verrühren.

    Servieren In zwei Saucenschälchen verteilen.

    Anmerkung Die Menge reicht für eine große Platte Hummerkrabbenbällchen.

    :Quelle: Das große Buch der chinesischen Kochkunst - Kenneth Lo

    :erfasst: tom

    :Stichwort: Asien :Stichwort: China

    Stichworte

    Alkohol, Dip, Drink, Sauce, Saucen

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