Die Kirschen mit dem Gelierzucker verrühren und langsam zusammen mit der Zimtstange erhitzen. Dann
nach Packungsanleitung sprudelnd kochen lassen. Den Wodka untermengen und die Zimtstange
entfernen.
In heiss ausgespülte Schraubgläser füllen und diese bis zum Erkalten der Marmelade auf den Kopf stellen.
http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/2003/06/24/index.ht
ml
:Letzte Änder. : 26.06.2003