Saucen

Holsteins Pesto-Butter



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 1 Handvoll Basilikum, frisch
  • - gezupft
  • 30 g Pinienkerne, gehackt
  • 20 g Parmesan, frisch gerieben
  • 1 Spritzer Olivenöl
  • Meersalz
  • Knoblauch, gepresst
    		•
    Butter zimmerwarm mit Basilikum, Pinienkernen, Parmesan und einem Spritzer sehr gutem Olivenöl, einer guten Messerspitze grobem Meersalz und etwas gepresstem Knoblauch verkneten.

    http://www.wdr5.de/service/service_rat/290895.phtml

    :Letzte Änder. : 14.06.2004

    Stichworte

    Brotaufstrich, Butter, Saucen

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