Saucen

Gemüsesauce zu Pasta



Für 4 Person(en)

Zutaten

  • 1 Zwiebeln
  • - geschnitten
  • - (nicht gehackt)
  • klein. Olivenöl
  • 4 Gemüsetomaten
  • - reif, in
  • - Würfel geschnitten
  • 200 g Spargel
  • - blanchiert, in
  • - Stücke geschnitten
  • klein. Spargelwasser
    		•
    Zwiebeln, geschnitten (nicht gehackt), Zwiebeln im Olivenöl anziehen reife Gemüsetomaten in Würfel schneiden, blanchierter Spargel in Stücke schneiden mit Spargelwasser aufgiessen sparsam würzen (Salz, Pfeffer, frischer Basilikum) :Fingerprint: 26559309,521444725,Ambrosia

    Stichworte

    Italien, Saucen

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