1/2 Bd. Oregano
- Blätter fein gehackt
1/2 Bd. glatte Petersilie
- Blätter fein gehackt
2 1/2 EL Olivenöl
- +/-
60 g Butter
1 Reife Avocado
1 Essl Zitronensaft
4 Kleinere Pouletbrüstchen
- je ca. 100 g schwer
100 g Doppelrahmfrischkäse
- mit Pfeffer
Salz
Schwarzer Pfeffer
4 Blätter Strudelteig
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