100 g Eiernudeln (Hörnchen)
150 g Rindfleisch
- durch die
- grosse Scheibe des
- Wolfes gedreht
1 Essl Butterschmalz
1/2 Zwiebel
80 g Sellerie
80 g Karotten
80 g Zucchini
80 g Blumenkohl
80 g Broccoli
2 EL Kräuter, gehackt
1 TL Leinsamen
1 TL Sesam
3 Eier
1/2 Tasse Milch
1/2 Tasse Sahne
; Jodsalz
; Muskat
; Weisser Pfeffer
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