Die Orangen schälen, in Filets schneiden (so dass die Zwischenhäutchen entfernt werden) und in eine
Schüssel geben.
Rotwein, Grenadine und Rum mit Zucker und den Gewürzen in einem Topf kurz aufkochen und dann über
die Orangenfilets geben.
Tipp: Lässt man die Filets einen Tag im Kühlschrank ziehen,
schmecken sie noch besser.