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Gefüllte Muffins



Für 12 Stück

Zutaten

  • 350 g Mehl
  • 100 g Geröstete Mandelstifte
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Vanillezucker
  • 1 Prise/n Salz
  • 2 Eier
  • 150 g Rohzucker
  • 200 ml Kaffeerahm
  • 100 g Flüssige abgekühlte Butter
  • 12 Stückchen Schokolade
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    Einen Teig herstellen, je einen EL in die gefetteten Muffinförmchen füllen, ein Schokoladenstück daraufsetzen und mit einem weiteren Löffel Teig belegen. In der unteren Hälfte des auf 180?C vorgeheizten Ofens 20 -30 Min. backen.

    Stichworte

    ???, Muffin

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