Beilagen, Gemüse, Exotisch

Möhren in Orangensaft



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 600 g Möhren
  • 50 g Butter
  • 1/8 Litr. Orangensaft
  • 5 EL Honig
  • 1 Prise Ingwerpulver
  • Salz
    		•
    Geputzte Möhren in dünne Scheiben schneiden und in der erhitzten Butter anbraten. Mit dem Orangensaft ablöschen und Honig und Ingwerpulver zuge- ben.

    Bei geringer Hitze solange köcheln lassen, bis die Möhren gar sind. Nochmals abschmecken.

    Dazu: gegrilltes Fleisch und Mandarinen-Reis

    Quelle: SÜDWEST-TEXT (INDIEN-REISE)

    02.04.1994 (UF)

    Stichworte

    -1468192082, 30024906, Beilagen, Exotisch, Gemüse, Kalorio

    Titel - Rubrik - Stichworte