800 g Kartoffeln
1 mittl. Zwiebel
- fein gehackt
1 Knoblauchzehe
- fein gehackt
2 EL Olivenöl
800 g Tomaten
- geschält,
- entkernt, grob gehackt
- o. Pelati aus der Dose
2 EL Tomatenpüree
Salz
Pfeffer
50 g Parmesan
- gerieben
150 g Mozarella
50 g Salami
- in Scheiben
16 Oliven
- schwarz
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