1/4 Litr. Fleischbrühe (selbstgemacht
- oder Würfel)
500 g Sauerkraut
Fleisch- und Wurstreste,
- etwas Geräuchertes
- sollte dabei sein
5 mittl. Kartoffeln
Etwas Butter und Milch
2 TL Paprikapulver Edelsüss
1 Essl Tomatenketchup
Saure Sahne
Creme fraiche oder Jogurt
- nach Belieben
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