Drink

Honiglikör



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 500 g Honig
  • Knapp 3/4 l heißes Wasser
  • 1 Litr. Weingeist (90%)
  • Honig in heißem Wasser in einem Topf auflösen. Erkalten lassen. Weingeist hineinrühren. In Flaschen abfüllen und verkorken. Mindestens 14 Tage ruhen lassen. Erst dann sollte der Honiglikör getrunken werden. Das Aroma wird besser, je länger der Honiglikör lagert.

    *Quelle: MENÜ: Einmachen und Einfrieren Erfasst von Sylvia Mancini

    Stichworte

    Drink, Honig, Likör, Selbermache

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