Eierlikör IV

Für 1 Portion

Zutaten

6 Eigelb

200 g Staubzucker

1/2 Pk. Vanillezucker

400 g Kondensmilch

1/8 Litr. Primasprit (ca. 95%ig)

Eigelb, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixstab solange rühren, bis die Masse doppelt so viel erscheint. Nach und nach den Primasprit zugeben. Den fertigen Eierlikör in Flaschen abfüllen und stehend einige Wochen aufbewahren.

:Notizen (*) :

: Quelle: "Wir kochen gut"

: erfasst von Chr. Wunderwald :Notizen (*1) :

: Quelle:


Stichworte	Alkohol, Eier, Eierspeisen, Getränke, P1

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