Nektarinen in 2-cm-Stücke schneiden. In einen Bowleneimer (oder
Bowlegefäß) mit den übrigen Ansatz-Zutaten gut vermischen; mindestens
5 Stunden, besser über Nacht kaltstellen. (Für die fruchtigere Fassung; hier auch die abgetropften Ananas
zugeben).
2-3 Stunden vor der Party mit Wein und Maracuja-Kellergeister
(ersatzweise etwas mehr Wein / für die fruchtige Bowle: jetzt auch
den Saft) aufgießen, umrühren, durchziehen lassen. Wenn die Gäste eingetroffensind, mit Sekt auffüllen.