Saucen
Tzaziki
Für 1 Keine anga
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2 Salatgurken entkernt in
- feinen Scheiben
4 Knobizehen fein gehackt
500 g Quark
400 g Griech. Sahnejoghurt
Olivenöl
Salz u. Pfeffer
Quark mit Joghurt vermischen einen Schuss Olivenöl dazu. Knobi und Gurten unterrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut durchziehen lassen
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