Süßspeise, Sonstiges

Gösger Marronidessert



Für 4 Servings

Zutaten

  • 2 Beutel Kastanienpüree
  • 180 g Mascarpone
  • 2 Blutorange
  • - evtl. mehr
  • Kirsch
  • Kleine Meringüs
    		•

    REF

  • - Rosmarie Zwimpfer
  • - Niedergösgen
  • - Solothurner Landfrauen
  • - kochen
  • - Erfasst von Rene Gagnaux
    		•
    Kastanienpüree zerdrücken und glatt rühren, mit Mascarpone gut vermischen. Saft und Fruchtfleisch der Orangen zusammen mit Kirsch dazugeben und mischen. Einige kleine Meringüs auf die Masse zur Dekoration setzen.

    Stichworte

    Blutorange, Kalt, Kastanie, Mascarpone, Sonstiges, Süssspeise, Süßspeise

    Titel - Rubrik - Stichworte