2 EL Ingwer, sehr fein gehackt
2 EL Korianderwurzel, sehr fein
- gehackt
2 EL Knoblauchzehen, sehr fein
- gehackt
2 EL Frische Chilis (grün, rot
- und gelb), sehr fein
- gehackt
Salz
4 EL (-5) Zitronensaft
1 Kaffirzitronenblatt
1 Korianderblättchen (?)
2 EL Brauner Zucker
3 EL Fischsauce
1 Frühlingszwiebel
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