1 Essl Butter
250 g Rüebli
- an der Röstiraffel
- gerieben
2 Maiskolben
- Körner vom
- Kolben geschnitten
- ergibt ca
300 g ; Körner
150 g Kleine Champignons
- in Vierteln
50 ml Gemüsebouillon
3 EL Gemischte Kräuter
- z.B. Schnittlauch, Peter-
- silie, Dill
- fein geschnitten
1 dl Halbrahm
Salz
Pfeffer
1 Schweinsbratwurst
- a ca. 130 g
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