1 Portion Pizzateig
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1 Portion Pizzaiola
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1 Aubergine
1 Zucchino
1 Zwiebel
4 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen
2 EL Pinienkerne
75 g Luftgetrockneter Speck in
- hauchdünnen Scheiben
200 g Mozzarella
1 Bd. Glatte Petersilie
Salz
Pfeffer
2 EL (-3) winzige Kapern
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