80 g Zucker
1 Esslöffel Zitronensaft
4 Esslöffel Orangensaft
150 ml Trockener Weisswein
50 ml Weisser Portwein
150 ml Prosecco oder Sekt
1/4 Zimtrinde
1/4 Vanilleschote, Mark
1 Streifen Zitronenschale
- unbehandelte Zitrone
1 Streifen Orangenschale
- unbehandelte Orange
2 Grosse Quitten
1 Essl.gehäuft Speisestärke
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