Hauptspeise, Gemüse

Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl



Für 1 Portion

Zutaten

  • 3 (-4) Pellkartoffeln
  • Magerquark
  • Salz
  • Pfeffer, Muskat
  • Zwiebeln
  • Schnittlauch
  • Frisches Leinöl
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    "Leinewebergericht" Den Quark je nach Geschmack mit den Gewürzen und der kleingeschnittenen Zwiebel anrühren. Pellkartoffeln kochen. Vor dem Servieren über den Quark frisches Leinöl träufeln! http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/2006/10/05/index. html :Letzte Änder. : 26.11.2006

    Stichworte

    Gemüse, Grundproduk, Hauptspeise, Kartoffel, Leinöl, Milchproduk, Quark

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