Saucen

Kräuterbutter I



Für 4 Portionen

Für 4 Portionen

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 125 g weiche Butter
  • 1 Essl Zitronensaft
  • 4 EL gemischte Kräuter, frisch
  • - gehackt
    		•
    Zwiebel hacken, Knoblauch durch die Presse drücken.

    Die Butter cremig rühren und mit allen Zutaten vermengen. Die Kräuterbutter etwa 30 Minuten kühl stellen.

    :Letzte Änderung: Jochen 'Nunz' Herz :Letzte Äend. am: 7.8.2005

    Stichworte

    Butter, Kräuter, Marinaden, Saucen

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