400 g Hähnchenbrustfilet
3 TL Speisestärke
2 TL 5-Gewürze-Pulver
(u.a. Anis, Kardamom, Curry)
Salz
250 g Frühlingszwiebeln
250 g Möhren
50 g Champignons
1 Dos. Bambussprossen
- (Abtropfgewicht
150 g Walnusskerne
4 EL Öl
1/8 Litr. Hühnerbrühe
4 EL Sojasosse
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