Nachtisch, Gemüse

Ullas Chaosmenü ( 2 )



Für 1 Rezept

KOSTEN FüR ZUTATEN DM 18,03

  • 1 Broccoli
  • 1 Blumenkohl
  • 4 Kartoffeln
  • 250 g Mascarpone
  • 1 Stubenküken
  • 1 Bd. Spargel
  • 1 Tafel STOLLWERCK Schokolade
  • 1 Beutel Weintrauben rot
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    WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT

    KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

    Suppe : Ullas Chaosmenü ( 3 ) Hauptspeise: Ullas Chaosmenü ( 1 ) Dessert : Ullas Chaosmenü ( 2 )

    Zubereitung des Dessert: Ullas Chaosmenü ( 2 )

    Den Mascarpone mit einem Eigelb, zwei Eßlöffeln Zucker und Brandy vermengen. Einen Becher Sahne schlagen und unterheben. Die Creme in Gläser füllen und mit halbierten, entkernten Weintrauben und geraspelter Schokolade garnieren.

    Stichworte

    Dessert, Gemüse, Kochduell, Nachtisch, Paprika

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