4 Putenschnitzel (à 120 g)
1 Chinakohl (500 bis 600 g)
2 Orangen
160 g Paprikaschoten (rot und gelb)
1 Rote Zwiebel
2 EL Olivenöl
8 Minzekrönchen
1 Ciabatta
3 EL Mango-Chutney
1 Essl Gerösteter Sesam
125 ml Kokosmilch
1 Essl Limettensaft
Vanillesalz
Salz
Pfeffer
|