Canapés: Grissini mit Schinken & Artischocken-Tapenade
Für
10
Stück
Zutaten
5 Artischockenherzen; Dose
10 Paprikagefüllte Oliven
Pfeffer & Salz
5 Grissinistängen
10 Scheib. Serranoschinken
Artischocken abtropfen lassen. 6 Oliven und Artischocken fein hacken und mischen. Tapenade mit Salz
und Pfeffer würzen. Grissinistangen in je 2 Hälften brechen.
Tapenade auf die Schinkenscheiben verteilen. Grissini so darauflegen, dass ein Stuck übersteht. Aufrollen
und die Röllchen hinstellen.
Rest Oliven in 10 Scheiben schneiden und einen Olivenring auf jede Grissinistange stecken.