400 g Linguine oder Spaghetti
16 Kirschtomaten; halbiert
8 Getrocknete Tomatenfilets; in Streifen
- geschnitten
4 EL Tomatensauce
1 Essl Schwarze Taggiasca-Oliven; halbiert
1 Bd. Frühlingslauch; in Ringe geschnitten
1 Knoblauchzehe, geschält; in Scheiben
4 EL Basilikum; fein geschnitten
4 Zweige Estragon; fein geschnitten
1 Stück Büffelmozzarella; gewürfelt
2 Peperoncini; je nach Geschmack
2 EL Bestes Olivenöl
1 Prise Zucker
Grobes Meersalz
Fleur de sel
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