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Grundrezept für Waffeln



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 2 EL Honig
  • 125 g Sehr weiche Butter
  • 2 Prise/n Vanillepulver
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 Eier
  • 150 ml Warmes Wasser (evtl. etwas
  • -- mehr)
  • 250 g Feines Weizenvollkornmehl
  • 1 Gestrichener TL Backpulver
  • Honig mit Butter verrühren, Vanille, Zitrone, Eier und Wasser zugeben und gut verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, unter den Teig rühren und diesen 10 Min. quellen lassen. Falls der Teig zu fest wird, noch Wasser zugeben. Mit dem Waffeleisen den Teig in kleinen Portionen backen.

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    ???, Waffeln

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