Gebratener Fisch (Tuigim sängsun)

Für 6 Portionen

Zutaten

6 Fischfilets

2 EL Sojasosse, hell

2 EL Sesamsaat, geröstet und

- zerstossen

Schwarzer Pfeffer, gemahlen

2 EL Frühlingszwiebeln, gehackt

2 TL Sesamöl

2 EL Pflanzenöl

Filets waschen und trockentupfen. Restliche Zutaten zu einer Sosse verrühren, Fischfilets darin eintauchen und in heissem Öl braten. Schnell auftragen.


Stichworte	Fisch, Hauptgerich, Korea

Titel - Rubrik - Stichworte