Die getrockneten Aprikosen in heissem Wasser etwa 30 Minuten einweichen. Äpfel schälen und das
Kerngehäuse entfernen.
Anschliessend die Äpfel würfeln. Orangen auspressen und mit den Äpfeln und Aprikosen zusammen gut
pürieren. Traubensaft dazugeben, auf Gläser verteilen, kalt servieren.
Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das mögen
Kinder" erfasst: Sabine Becker, 7. September 1997