700 g Lammnacken, ausgelöst
250 g Karotten
200 g Knollensellerie
10 Knoblauchzehen
300 g Kleine Zwiebeln
1 Rosmarinzweig
1 Thymianzweig
2 Lorbeerblätter
SALZM PFEFFER, PETERSILIE
Brauner Zucker
- ERFASST VON MARION ALBRECHT
- Quelle: abewandelter WDR-
Krisenkochtipp "Matignon von
Der Schweinebacke mit w.G."
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