Suppe

Voigtländische Bettelmannsuppe



Für 6 Personen

Zutaten

  • 450 g Rindfleisch
  • 60 g Suppengemüse
  • 400 g Geschälte Kartoffeln
  • 60 g Graupen
  • 2 Litr. Wasser
  • Salz,Pfeffer
  • Fleisch und geschälte Kartoffeln gewürfelt in den Topf geben,dazu kommen Suppengemüse,Wasser und Salz.Im zugedeckten Topf 90 Minuten kochen.Vor dem Servieren mit Pfeffer würzen.

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