Suppe
Voigtländische Bettelmannsuppe
Für 6 Personen
Zutaten
450 g Rindfleisch
60 g Suppengemüse
400 g Geschälte Kartoffeln
60 g Graupen
2 Litr. Wasser
Salz,Pfeffer
Fleisch und geschälte Kartoffeln gewürfelt in den Topf geben,dazu kommen Suppengemüse,Wasser und Salz.Im zugedeckten Topf 90 Minuten kochen.Vor dem Servieren mit Pfeffer würzen.
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