Butternüsschen (Saarland)

Für 1 Rezept

Zutaten

250 g Butter

1 Beutel Vanillezucker

50 g Puderzucker

1 Essl Rum

350 g Mehl

Puderzucker zum Bestreuen

Butter schmelzen, leicht bräunen. Mit Zucker schaumig rühren. Rum und Mehl unterrühren. Teig 30 Minuten kalt stellen. Kugeln formen und 10 Minuten bei 180-200 oC backen. Heiss mit Puderzucker bestreuen.


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