Weintipp der Woche 1997 Redondo, Doc (Alentejo) - Rot
Für
1
Rezept
REBSORTEN
Aragonez
Moreto
Periquita
Trincadeira
ERZEUGER
Quinta Roquevale, Redondo
Portugal zählt in der Weinwelt immer noch als der Geheimtipp. Hier findet man nach wie vor ausgereifte
Weine mit völlig eigenständigem Charakter zu einem moderaten Preis. Lange abgeschirmt vom
internationalen Interesse, haben in Portugal die landestypischen Rebsorten bis zum heutigen Tag überlebt
und man hat jetzt erkannt, dass hierin der Trumpf des Weinlandes Portugal liegt. So sollte sich jeder, der
neue Geschmacksrichtungen entdecken will, mit Weinen aus Portugal beschäftigen.
Unser Wein der Woche ist ein Rotwein aus dem Alentejo, dem "Kalifornien Portugals". Die Quinta
Roquevale, die seit 80 Jahren im Besitz der Familie Roque do Vale ist, erzeugt jedoch erst seit gut 10
Jahren eigene Weine. Davor belieferte sie die Genossenschaft des Ortes, wie im übrigen auch heute noch
die Mehrzahl der Weinbauern Portugals. Für die Familie Roque do Vale hat sich diese Entscheidung
jedoch gelohnt. Sie zählen mittlerweile zu den besten Weinerzeugern der Gegend.
Der rote Redondo von Roquevale ist ein universeller, würziger Sommerwein, den man auch leicht gekühlt
servieren kann.
Er wurde mehrfach als bester Rotwein des Alentejo prämiert.