Saucen

Rote Würzpaste



Für 4 Portionen

Zutaten

  • 1 Getrocknete Chilli
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Semmel vom Vortag
  • 6 EL Öl
  • 1 Essl Tomatenmark
  • Die Semmel in kleinere Stücke schneiden, den Knoblauch schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen hohes Gefäss geben und mit dem Mixstab zu einem gleichmässigen, musartigen Dip rühren.

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    Sauce, Saucen

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